Cette vaste église de pèlerinage est édifiée dans le courant du XIIe siècle sous l'impulsion des moines bénédictins. Située sur l'un des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle (chemin de Soulac). elle est fréquentée par de nombreux jacquets durant les grandes heures du pèlerinage compostellan. qui viennent y vénérer les reliques de Sainte Véronique (évangélisatrice présumée du Médoc) ainsi qu'une goutte de lait attribuée à la Vierge Marie. Très marquée par les styles roman saintongeais et poitevins. elle doit être remaniée à plusieurs reprises au cours de son histoire. le déplacement constant des dunes entamant régulièrement sa structure.